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| Bioferkel: Der Markt muss sich einspielen | ||
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In den vergangenen zwei Jahren wurden im Biolandbau etwa 800 neue Zuchtschweineplätze erstellt. Das war auch nötig, denn ab 1.1.2004 dürfen nur noch Bio-Ferkel für die Schweinemast eingestallt werden. Nun gilt es, das Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage an Bioferkeln zu finden. Es ist Zeit, dass sich Mäster und Züchter besser kennenlernen. |
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